• Olla a presión de 6,5 litros de capacidad, diámetro de 22 cm y altura de 18,5 cm, con tapa y junta de estanqueidad incluidas • Incluye pieza de cocción al vapor perforada de 21 cm de diámetro y 4 cm de altura • Fabricada en acero inoxidable Cromargan 18/10, material resistente y fácil de limpiar, apta para lavavajillas (excepto anillo de sellado y mango de tapa extraíble) • Compatible con todo tipo de fuegos, incluso inducción, gracias a su fondo TransTherm que optimiza la retención de calor y el ahorro energético • Dispone de escala de medición interna para facilitar el llenado y control de cantidades • Señal de cocción extragrande para un uso sencillo y regulador de cocción de 2 niveles: nivel suave de 110 °C para verduras y pescado, nivel intensivo de 119 °C para carne, patatas y guisos • Drenaje de vapor suave integrado para mayor comodidad • Sistema de seguridad de 5 niveles con evaporación automática aprobada por TUV y pin indicador de presión residual visible, que impide abrir la olla hasta que sea seguro