Name: Paleta de Jamón Serrano Semideshuesada 4 - 4.5 Kg + Jamonero - Paletilla Serrana Embalaje Deteriorado (Cad: 17/10/2025)
Brand: JAMONPRIVE
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Paleta de Jamón Serrano Semideshuesada 4 - 4.5 Kg + Jamonero - Paletilla Serrana Embalaje Deteriorado (Cad: 17/10/2025)

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Tiempo de curación: al menos 9 meses. La paleta serrana semi-deshuesada es una paleta de cerdo serrano semi-graso de media-alta curación. Este producto recibe su nombre de serrano por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.

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