• Harina de arroz glutinoso pura • Perfecta para espesar salsas y preparar masas elásticas • Esencial en la elaboración de postres asiáticos como el mochi • Obtenida a partir de arroz glutinoso de grano corto • Utilizada como espesante de salsas y aglutinante en productos horneados • Permite crear masas muy elásticas, ideales para helados mochi japoneses • Mantiene sus propiedades tras refrigeración y congelado • Incluye dos bolsas de 400g cada una • Ingredientes: arroz 98%, agua