La sartén para saltear Vollrath® cuenta con lados altos y curvos y un fondo plano que permite preparar una variedad de platos a la perfección. Fabricada en acero al carbono resistente, esta sartén proporciona un calentamiento rápido y uniforme. El mango de silicona TriVent soporta temperaturas de hasta 232 °C de forma continua y hasta 304 °C de forma intermitente, ofreciendo un agarre seguro, cómodo y ergonómico. Los remaches triples de acero inoxidable de perfil bajo fijan el mango a la sartén y garantizan una larga vida útil. Diseñada para cocinas convencionales o de inducción de 120 voltios, esta sartén es una excelente adición a cualquier cocina.