• Azúcar perlado crujiente, especialmente diseñado para repostería y decoración de todo tipo de dulces • Fragmentos de azúcar cristalizado más gruesos que el azúcar habitual, en forma de perlas resistentes al horneado • Añade un toque crujiente y decorativo a gofres, roscón de Reyes, panettone, brioches, rollos de canela, muffins, galletas y pasteles • No se derrite ni se disuelve durante el horneado, manteniendo su textura y forma • Perfecto para espolvorear sobre galletas heladas, pasteles y magdalenas • Tamaño del grano entre 1.5 y 4 mm, con el 75% de las perlas de 2.5 mm, ideal para roscones y gofres • 100% vegano y libre de gluten y alérgenos: no contiene soja, leche, proteína de leche, lactosa, huevos, frutos secos ni legumbres • Envase Doypack con cierre zip para una mejor conservación y facilidad de uso • Ingredientes: perlas de azúcar resistentes al horneado • Conservar en lugar fresco y seco entre 12ºC y 30ºC