• Velocidad de calentamiento rápida: Operando a una alta potencia de 1500 W, el tubo de calentamiento interno en forma de M y el calentamiento por baño de agua aseguran un calentamiento rápido sin que el chocolate se pegue al fondo. El chocolate se calienta uniformemente, lo que da como resultado una mejor fluidez de la mezcla y salsas más suaves. • Cuerpo de acero inoxidable 304: Todo el cuerpo de la máquina comercial eléctrica para alimentos está hecho de acero inoxidable 304 de grado alimenticio para trabajo pesado, equipado con ollas desmontables y una cubierta antipolvo limpia e higiénica, lo que proporciona un excelente aislamiento y rendimiento de conservación del calor. • Control de temperatura preciso: La temperatura se puede ajustar manualmente dentro del rango de 30°C ~ 85°C, lo que garantiza un control de temperatura más preciso. Este calentador de alimentos eléctrico comercial puede satisfacer sus diferentes necesidades de calefacción y derretir varios tipos de bloques de chocolate con alta eficiencia. • 3 cilindros de gran capacidad: Este recipiente para derretir chocolate de acero inoxidable incluye 3 cilindros independientes. Puede usar uno para derretir chocolate y el otro para derretir leche o crema, lo que ayuda a mejorar la eficiencia tanto en el trabajo como en la vida diaria. Cada olla tiene una capacidad de 3,3 L, sirviendo a un gran número de personas simultáneamente. • Uso versátil: Este fundidor de chocolate calentado profesional es adecuado para calentar y derretir bloques de chocolate, bloques de mantequilla, crema, leche y más. Es adecuado para diversas ocasiones, como reuniones familiares, restaurantes de hoteles y panaderías.