• Pasta alimentària de qualitat superior elaborada amb sèmola de blat dur d'alta qualitat. • Format típic de la cuina de la Pulla amb forma de disc rodó lleugerament buit. • Temps de cocció recomanat d'11 minuts i 9 minuts per a preparació al dente. • Procés de lenta dessecació certificada de 9 hores per preservar les propietats del gra. • Elaborada amb els millors grans italians i de la resta del món. • Producte fabricat a Itàlia seguint la tradició gastronòmica clàssica. • Ideal per combinar amb ragú de verdures, xai o receptes tradicionals amb broccoletti.