• Mantega clarificada Ghee, utilitzada en la cuina tradicional de l'Índia. • Es diferencia de la mantega normal en què es deixa coure més temps per torrar el greix, atorgant-li un aroma característic. • Greix làctic anhidre separat de 100% nata dolça fresca. • Ideal per cuinar, fregir, saltar o com a ingredient en masses. • Producte apte per a vegetarians. • Llauna amb sistema d'obertura fàcil. • País d'origen: Regne Unit.