La Trappe és una autèntica cervesa trapenca holandesa elaborada dins dels murs de l' abadia Koningshoeven des de 1884. Avui en dia es continua elaborant sota la supervisió i responsabilitat dels monjos trapencs, i una part dels guanys es dona per a la caritat. La Trappe Blond és una cervesa trapenca de color groc daurat amb una escuma blanca i una rica sensació de sabor. Els aromes afruitats i frescos es combinen meravellosament amb dolces notes de malt i espècies. Cervesa de trago fàcil, temptadora amb un sabor lleugerament dolç i amarg alhora. Marida perfectament amb plats lleugers de marisc, vedella, aus, formatges tendres.