Cuchillas de acero inoxidable: estructura de acero inoxidable con cuchillas afiladas hechas de acero inoxidable 18/8 (40%) grabadas en ácido que garantizan un gran rendimiento Agarre ergonómico de acero inoxidable: empuñadura resistente de 0,45 mm de acero inoxidable 18/0 (55%) que proporciona un agarre cómodo y estable Versatilidad multifunción: rebana y acanala sin esfuerzo una amplia variedad de alimentos como queso, limones, limas, naranjas, chocolate, coco y jengibre, entre otros