• Preparada a partir de recetas antiguas y de forma artesanal. • Las semillas son molidas a la piedra. • La pasta conserva así todo su sabor gustativo. • Fabricada en Beaune por los Établissements Fallot con más de 150 años de experiencia. • Proceso de molienda que evita el calentamiento de la pasta y preserva las cualidades gustativas. • Ofrecen mostazas con sabores innovadores como al pan de especias o al cassis de Dijon. • Valores nutricionales por 100g: Energía 840kJ, 201 kcal, Grasas 10g, de las cuales saturadas 0.6g, Carbohidratos 18g, de los cuales azúcares 17g, Proteínas 6.2g, Sal 5.8g. • Ingredientes: Agua, semillas de MOUTARDE, azúcar, vinagre, miel (7.5%), sal, vinagre balsámico de Módena IGP (3%) (vinagre de vino, mosto de uva, colorante: E150d) antioxidante: DISULFITO de potasio, acidificante: ácido cítrico, especia.