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KAI Shun Classic Cuchillo Kiritsuke de Damasco 15 cm
99,00 €
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Ref: 00892431
Entrega estimada 05/08/26 desde
3,99 €• Cuchillo Kiritsuke de la serie Shun Classic fabricado artesanalmente en Japón.
• Hoja de 15 cm con núcleo de acero VG MAX y 32 capas de acero de Damasco.
• Dureza del acero de 61 (±1) HRC que garantiza una excelente retención del filo.
• Mango ergonómico de madera de Pakka negra con forma tradicional de castaña.
• Construcción con espiga completa para una estabilidad y equilibrio óptimos.
• Afilado bilateral de alta precisión ideal para cortes profesionales.
• Herramienta versátil para cortar verduras, filetear carne, preparar sushi y picar hierbas.
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Características técnicas
Características
Longitud de hoja:
15 cm
Material de la cuchilla:
Acero
Material de agarradera:
Pakkawood
Color de la hoja:
Acero inoxidable
Color del mando:
Negro
Apto para lavavajillas:
No
Peso y dimensiones
Longitud:
275 mm
Longitud de mango:
12,5 cm
Empaquetado
Número de productos incluidos:
1 pieza(s)
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