• Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica Alma de AireSano con Certificado AENOR Producción Libre de Antibióticos desde el destete. • Pata de 8,5-9,5kg envasado al vacío y enfundada para su mejor conservación. • Sin gluten, sin lactosa y reducido en grasas saturadas. • Certificación AENOR "pla". • Conservar en lugar fresco y seco con un consumo preferentemente de 12 meses. • Una vez abierta, se recomienda el consumo de la pata en un mes para que no pierda sus excelentes cualidades. • Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal.