Espesantes
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Cloruro de Calcio para Esferificaciones Directas con Alginato, Aditivo Alimenticio Vegano y sin Gluten - 500 g Embalaje Deteriorado (Cad: 13/07/2026)
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Ref: 00590026
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3,99 €• Cloruro de calcio, aditivo alimentario mineral para esferificación básica con alginato.
• Ingredientes: Cloruro de calcio (E-509).
• Diluir con agua fría y agitar.
• Conservar en envase cerrado, en lugar fresco y seco.
• Producto vegano y sin gluten, con vida útil de 1 año.
• Dosis orientativa: 5-8 g por litro de agua.
• Aplicación: Esferificación directa para crear esferas líquidas tipo caviar.
• Mantener en lugar fresco, seco y oscuro.
Caducidad 13/07/2026
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