• Cree fácilmente galletas crujientes con esta mezcla para hornear. • Solo hay que añadir mantequilla y huevo para crear una masa firme. La masa se puede utilizar para galletas o una corteza de pastel crujiente. • Las galletas son muy uniformes y planas, perfectas para decorarlas con fondant o glasa real. • FunCakes se especializa en ingredientes y productos para la repostería, ofreciendo siempre calidad profesional para reposteros caseros. • La masa sobrante puede guardarse muy bien en el congelador para su uso posterior. • Preparación: Amasar 500 g de mezcla, 150 g de mantequilla y 1 huevo hasta obtener una masa firme. Dejar enfriar en el frigorífico durante al menos 1 hora. • Precalentar el horno a 180°C (160°C en horno de convección). Extender la masa sobre una superficie enharinada (3 mm de grosor), cortar las galletas y hornearlas durante unos 12 minutos hasta que estén doradas. • Contenido: 500 g de mezcla para galletas, suficiente para unas 25 galletas de 7-10 cm, según el grosor y la forma.