• Harina de trigo sarraceno procedente de agricultura ecológica • Producto sin gluten, fuente de fibra y proteínas • Permite elaborar pastas, pan y repostería con textura y sabor propios, diferente a los cereales clásicos • Envasado en atmósfera protectora para conservar sus propiedades • Destaca por su alto contenido en lisina, un aminoácido esencial que no es sintetizado por el cuerpo humano y debe ser ingerido a través de la alimentación • La lisina contribuye al fortalecimiento del sistema inmune • Ingredientes: harina de trigo sarraceno de agricultura ecológica • Harina base para usos varios según receta, producto para ser cocinado • Cada paquete contiene 400 g de harina de trigo sarraceno ecológica