• Mantequilla clarificada Ghee, utilizada en la cocina tradicional de la India. • Se diferencia de la mantequilla normal en que se deja cocer más tiempo para tostar la grasa, otorgándole un aroma característico. • Grasa láctea anhidra separada de 100% crema dulce fresca. • Ideal para cocinar, freír, saltear o como ingrediente en masas. • Producto apto para vegetarianos. • Lata con sistema de fácil apertura. • País de origen: Reino Unido.