La cúrcuma es una raíz con un sabor dulzón, ligeramente picante y amargo muy utilizado en la cocina oriental y moderna por sus propiedades. Se utiliza en platos de judías, arroces, carnes y pescado, aportando un sabor único. También se utiliza como colorante natural en salsas y sofritos. Es uno de los ingredientes esenciales del curry. Este producto viene en un bote con tapón dosificador.