• Colorante alimenticio en pasta de color negro, ideal para repostería • No modifica la consistencia de masas, cremas o glaseados • Perfecto para colorear glaseado, fondant blanco y pasta de goma • Permite mezclar colores para obtener tonos personalizados • Proporciona colores intensos y duraderos • Solo se requiere una pequeña cantidad para lograr el color deseado • Certificado Halal y Kosher • Apto para uso alimentario • Ingredientes: jarabe de glucosa, azúcar, glicerol (E422), agua, colorante (E153), almidón, ácido cítrico (E330), citratos de sodio (E331), agar (E406), sorbato de potasio (E202) • Puede contener trazas de leche, soja, trigo, cacahuetes, nueces, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sémola y moluscos • Se recomienda usar un palillo limpio cada vez que se añada colorante y amasar bien para un color uniforme • Para un color más intenso, añadir más cantidad y amasar menos para efecto marmolado • Lavar las manos con agua tibia y jabón después de manipular el colorante • Dosis máxima de uso: 1,64g/100g • Incluye un bote de colorante alimenticio en pasta de 28.3g