- Almidón de trigo deglutinado sin gluten, apto para personas con celiaquía o dietas sin gluten - Espesante natural y versátil, ideal para salsas, cremas, sopas, jugos, postres y helados - Mejora la textura y estabilidad en panadería y repostería sin modificar el sabor original - Rico en carbohidratos complejos, aporta energía sin residuos metabólicos - Fácil de utilizar: dispersar en líquido, calentar hasta espesar y enfriar para potenciar su efecto - Permite reducir el W de la harina en postres y mejora la desmenuzabilidad de las masas - Producto natural, sin aditivos, en formato de 350g para uso doméstico o profesional - Perfecto para quienes buscan alternativas saludables y funcionales en la cocina