• Colorant alimentari en pols d'alta concentració per a una coloració negra intensa. • Ideal per a receptes de macarons, cremes, ganaches, glacejats, galetes, choux i éclairs. • Fabricat a França, als nostres tallers a Touraine. • Pes net: 5 g. • Ingredients: Colorant E153. Pot contenir traces de fruits secs, cacauets, gluten, ous, llet, llavors de sèsam, api i mostassa. • Mode d'ocupació: Conservar allunyat de la llum i la humitat després d'obrir. Ús limitat per a aliments. No ingerir directament, no inhalar ni posar als ulls. • Conservar l'envàs per a les instruccions.