• Mescla equilibrada de grans 70% Arabica i 30% Robusta de cultiu biològic. • Perfil de sabor amb notes d'avellanes i xocolata negra. • Cafè cultivat sense pesticides ni fertilitzants químics. • Intensitat 5 de 5 amb un torrat fort de nivell 5 i baixa acidesa de nivell 1. • Elaborat mitjançant torrat lent en tambor seguint la tradició vienesa des de 1929. • Ideal per a la preparació de Ristretto, Espresso o Cappuccino. • Proporciona una crema suau i el característic sabor intens italià.