• Cubeta professional de format Gastronorm 1/1 fabricada en acer inoxidable d'alta qualitat. • Superfície totalment perforada al fons i als laterals per a un drenatge ràpid i eficient. • Ideal per a processos de cocció al vapor, rentat de vegetals i manteniment d'aliments. • Estructura robusta amb vores reforçades per evitar deformacions per ús intensiu. • Compleix amb la normativa europea EN 631.1 per a equipament d'hostaleria professional. • Apte per a ús en forns de convecció, càmeres frigorífiques i rentavaixelles industrials.