Fabricada en acer inoxidable de la sèrie 300, calibre 22 (gran resistència i durabilitat). Sortints antiembussos que faciliten l'apilat sense que es bloquegin entre si. Cantonades reforçades amb disseny abocador: ofereixen més resistència a les zones de més desgast i permeten un abocament més precís. Vora perimetral reforçada, que millora la presentació i l'estabilitat dels aliments. Vores planes que eviten deformacions i faciliten una millor agafada en retirar la safata. Disseny patentat de rampa inclinada que permet extreure la safata fàcilment amb un simple gest.