- Colorant alimentari en pasta Wilton, ideal per a rebosteria creativa i decoració professional. - Color blau real intens, perfecte per a glacejats, fondant, pasta de goma i masses. - Fórmula concentrada que no modifica la consistència de les teues preparacions. - Permet barrejar colors per crear tons personalitzats o efectes marbrejats. - Només necessites una petita quantitat per obtindre resultats vius i duradors. - Certificat Halal i Kosher, apte per a tot tipus de dietes. - Ingredients principals: xarop de glucosa, sucre, glicerol, aigua, colorants (E122, E133), midó, àcid cítric, citrats de sodi, agar, sorbat potàssic. - Dosi màxima d'ús: 1,3g per cada 100g d'aliment. - Presentació en envàs de 28,3g, fàcil d'emmagatzemar i aplicar. - Pot contindre traces d'al·lèrgens com llet, soja, blat, cacauets, nous, peix, crustacis, api, mostassa i sèmola.