• Ganivet per a verdura de la sèrie Spitzenklasse Plus amb una longitud total de 18 cm. • Fulla de 8 cm fabricada en acer inoxidable especial forjat i resistent als àcids. • Tecnologia Performance Cut que combina processos d'enduriment amb rectificat robotitzat per làser per a un afilat òptim i durador. • Mànec ergonòmic reblat de plàstic d'alta qualitat amb un equilibri de pes ideal entre fulla i mànec. • Disseny sense transicions notables entre la fulla, el reforç i el mànec. • Fabricat a Alemanya a la forja de ganivets pròpia de la marca. • Eina versàtil amb fulla corba ideal per pelar fruites i verdures sense perdre massa polpa.