• Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica procedente de animales seleccionados en dehesa • Curación aproximada de 48 meses en secaderos propios mediante métodos tradicionales artesanales • Sabor intenso y textura única, pensado para paladares exigentes • Elaborado únicamente con jamón de cerdo y sal, sin conservantes ni aditivos • Pieza entera ideal para consumo familiar, celebraciones o corte profesional • Aporta proteínas y un perfil nutricional equilibrado dentro de los productos curados • Peso aproximado de la pieza entre 8 y 8,5 kg