• Mezcla equilibrada de granos 70% Arabica y 30% Robusta de cultivo biológico. • Perfil de sabor con notas de avellanas y chocolate negro. • Café cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos. • Intensidad 5 de 5 con un tueste fuerte de nivel 5 y baja acidez de nivel 1. • Elaborado mediante tueste lento en tambor siguiendo la tradición vienesa desde 1929. • Ideal para la preparación de Ristretto, Espresso o Cappuccino. • Proporciona una crema suave y el característico sabor intenso italiano.