- Sartén de 28 cm de la gama WMF Gourmet Plus, diseñada para un uso profesional y doméstico - Construida en acero inoxidable Cromargan 18/10, sin recubrimiento antiadherente, lo que garantiza durabilidad y resistencia - Compatible con todo tipo de cocinas: inducción, gas, vitrocerámica y eléctricas - Soporta temperaturas de hasta 250 °C en horno y es apta para lavavajillas - Mango ergonómico de acero inoxidable remachado, seguro y que permanece frío durante la cocción - Borde ancho para verter líquidos sin goteo, facilitando el manejo y la limpieza - Fondo TransTherm que distribuye el calor de manera uniforme y lo almacena por más tiempo, optimizando el consumo energético - Ideal para dorar, saltear y cocinar a altas temperaturas sin que los alimentos se quemen - Material resistente a los ácidos, fácil de limpiar y mantener en perfecto estado