- Ganivet d'ofici Nogent 02100 de 9 cm amb fulla afilada manual per a una qualitat de tall excel·lent. - Ganivet d'ofici negre Nogent Gama Expert amb fulla afilada de 9 cm. - Acabat de tall «Afilat» que garanteix un dentat amb 4 dents de al mm pràcticament invisible a l'ull nu per a una qualitat de tall excepcional. - Gama completa de peladors simples i dobles ganivets d'oficina/parrilla i molts grans ganivets per a tots els usos domèstics de carnisseria d'aus de corral. - Ganivet de pa per a desossar una gama tècnica de rendiment sense igual la comoditat d'una fulla afilada (llisa) i la durada d'un fil dentat. - Fabricació 100% Nogent. - Fulla molt gruixuda de fins a 2 3 mm molda en bisele a tota l'amplada. - Acer inoxidable molibdeno (AFNOR Z50CD14) Grau de duresa 57 Rockwell. - Ergonòmic de polipropilè sobremoldejat sobre la fulla. - Mànec garantit inmantible i en el rentavaixelles. - Triple rematat d'acer inoxidable molt còmode d'usar els ganivets EXPERT no esquinçen els aliments sinó que els tallen amb precisió.