- Mongeta mungo Guillermo qualitat extra, presentada en bossa de 2 kg - Llegum de color verd fosc per fora i groc brillant per dins, amb sabor lleugerament dolç i textura tova - Font natural d'hidrats de carboni complexos i fibra, ideal per a una alimentació saludable - Rica en proteïna vegetal, perfecta per a dietes vegetarianes i veganes - Baixa en greixos i ajuda a reduir el colesterol - Ingredients: 100% mongeta mungo - Format: 1 bossa de 2 kg - Informació nutricional (per 100 g): 347 kcal, 1,15 g greixos, 46,3 g hidrats de carboni, 16,3 g fibra, 23,8 g proteïna, 0,04 g sal - Mode d'ús: Remullar els llegums entre 10 i 12 hores abans de coure. Cocció en cassola 2-2,5 hores o en olla exprés 40-55 minuts, depenent de la duresa de l'aigua - Ideal per a guisats, amanides i plats saludables