Perfecta per a saltejats, salses i olles, la cuina d’inducció encastada Sèrie Ultra de Vollrath és una opció potent i versàtil. Amb una impressionant tecnologia d’inducció, aquesta cuina encastada és una valuosa incorporació a qualsevol línia de cuina i és aproximadament un 40 % més eficient que les cuines elèctriques o de gas. Compta amb una coberta de ceràmica amb marc, elegant i duradora, i la seva instal·lació encastada crea una superfície de treball optimitzada. El control remot digital ofereix ajustos de temperatura d’alta velocitat i 100 nivells de potència diferents per a una precisió impressionant, mentre que la superfície plana evita canvis accidentals de temperatura. Amb circuits d’inducció de funcionament continu, aquesta cuina d’inducció està dissenyada per cuinar sense interrupcions.