- Amido de maíz orgánico Bongiovanni, procedente de agricultura ecológica certificada - Excelente addensante natural para salsas, sopas, cremas, postres, helados y compotas - Sin gluten, bajo en proteínas y grasas, alto contenido en carbohidratos complejos - Fácil de usar: disolver en líquido y calentar hasta obtener la textura deseada - Proporciona estructura y mejora la textura en recetas de repostería y panadería - Apto para dietas sin gluten y alimentación saludable - Producido en molino tradicional con piedra volcánica y energía renovable - Envase de 500g, ideal para uso doméstico y profesional - Ingrediente versátil para espesar y dar cuerpo a todo tipo de preparaciones culinarias