- Cuchillo de oficio Nogent 02100 de 9 cm con hoja afilada manual para una calidad de corte excelente. - Cuchillo de oficio negro Nogent Gama Expert con hoja afilada de 9 cm. - Acabado de corte «Afilado» que garantiza un dentado con 4 dientes de al mm prácticamente invisible al ojo desnudo para una calidad de corte excepcional. - Gama completa de peladores simples y dobles cuchillos de oficina/parrilla y muchos grandes cuchillos para todos los usos domésticos de carcutería de aves de corral. - Cuchillo de pan para deshuesar una gama técnica de rendimiento sin igual la comodidad de una hoja afilada (lisa) y la duración de un filo dentado. - Fabricación 100% Nogent. - Hoja muy gruesa de hasta 2 3 mm molida en bisel a toda la anchura. - Acero inoxidable molibdeno (AFNOR Z50CD14) Grado de dureza 57 Rockwell. - Ergonómico de polipropileno sobremoldeado sobre la hoja. - Mango garantizado inmantible y en el lavavajillas. - Triple remachado de acero inoxidable muy cómodo de usar los cuchillos EXPERT no desgarran los alimentos sino que los cortan con precisión.