Salsa feta a partir de la fermentació de la soja. La salsa de soja Ve Wong és suau i no tan salada com la japonesa. Té un alt valor proteic i és un condiment essencial per a la cuina oriental. S'utilitza per guisar i adobar verdures, arròs, carns, peixos i amanides. Conté faves de soja, blat, sal i sucre. Aquest producte conté soja modificada genèticament.